Mari Memasak .... (20/12/08)

Aktibiti memasak sehari bersama remaja adalah salah satu aktibit yang di anjurkan oleh Jabatan Belia dan Sukan dan kali ini ianya di adakan di Daerah Temburong dan Kampong Belais adalah lokasi yang di pilih untuk menjalankan aktibiti tersebut. Ini adalah gabungan remaja dari tiga Daerah iaitu Daerah Tembuorng, Daerah Tutong dan Daerah Brunei Muara. Adapun tujuan mengadakan aktibiti ini adalah memberi peluang dan pengalaman baru kepada remaja yang meminati dalam bidang ini walaubagaimanapun ia juga adalah aktibiti yang berunsurkan pengajaran espcially pembelajaran dalam membuat makanan tradisi 'barunai'.
During this aktibiti para peserta dari Daerah Tutong, Daerah Brunei Muara telah menngunakan speedboat untuk pergi ke Temburong dan seperti biasa ia mengambil masa selama 45 minit untuk sampai ke Daerah Temburong. Seperti lazimnya juga para penumpang speedboat hendaklah menggunak life jacket atas dasar keselamatan dan juga adalah salah satu syarat yang mesti di patuhi semasa mengikuti speedboat.

Ini adalah suasana Kampong Belais... oh yea tempat ani sebenarnya adalah pondok-pondok penduduk kampong di sana yang mana mereka sendiri mendirikan pondok pondok yang berhampiran dengan sungai. Salah satu aktibiti yang boleh di buat di sini ialah memancing merambat bahkan buleh jua CHILL hehe ..... pondok pondok ani open untuk orang ramai untuk menyewa dengan kadaran bayaran tertentu.

Seramai 32 orang peserta remaja termasuk lelaki dan perempuan yang mengikuti aktbiti ini, as u can see picture above atu masa durang membuat pendaftaran dan seterusnya mendangar taklimat daripada pihak Majlis Perunding Kampong Belais dan Buda-Buda dan selesai sahaja taklimat dan pembahagian kumpulan para peserta dan ahli jawatankuasa yang hadir pada msa itu menikmati jamuan ringan.

Anatara tunjuk cara yang di ajar pada masa itu ialah membuat kuih PENYARAM (nyaman kali ahh kalau di makan panas panas hahaha :P), MENGANYAM KETUPAT, MEMBUKUS WAJID dan cara membuat barang barang dari manik untuk buah tangan. Kesemua yang mereka belajar ani adalah masakan tradisi orang barunai yang mana ianya adalah baik untuk mendedahkan kepada para remaja untuk mengetahuinya dan sebagainya.

Hadir selaku tetamu kehormat majlis ialah Isteri Pemangku Pegawai Daerah Temburong yang mana beliau telah menyempurnakan majlis tersebut dengan menyampaikan sijil kepada para peserta yang mengikuti aktibiti ini dan juga tidak ketinggalan kepada para tenaga pengajar yang meluangkan masa mereka untuk sharing pengalaman dan pengetahuan kepada para peserta yang mengikutinya.

Ok lah atu saja dulu ... chowz!!